Смеси для детей: какие бывают и что учесть при выборе?

Материнское молоко – это невероятно важный источник питания для ребенка, значение которого нельзя переоценить. Как подтвердила наука, это единственный продукт, который полностью удовлетворяет потребности младенца в первый год жизни, обеспечивая ему необходимые вещества и повышая иммунитет [1].

Однако, бывают ситуации, когда у мамы нет достаточно молока, и ребенок не получает максимального количества необходимых питательных веществ. При этом педиатры часто советуют использовать детские смеси как дополнительное питание.

Также может возникнуть ситуация, когда женщина вынуждена прекратить грудное вскармливание. В таких случаях, грудное молоко заменяется полностью на детскую смесь. По счастью, современные детские смеси различаются по своему составу и свойствам, и могут предложить множество вариантов для каждого конкретного случая.

[1] Каганова Т.И., Романова В.Д. Преимущества грудного вскармливания [Электронный ресурс] // Практическая медицина, № 5, 2006. — URL: https://cyberleninka.ru/.

Иногда случается так, что по тем или иным причинам мама не может кормить своего ребенка грудью, и тогда педиатр обязательно рекомендует детскую смесь. Но какие бывают детские смеси?

Различия между детскими смесями заключаются в соотношении белков, источнике пальмитиновой кислоты и содержании нутриентов. Существуют базовые молочные смеси для здоровых младенцев, а также лечебное и профилактическое детское питание для малышей, которые нуждаются в особом подходе. Смеси на козьем молоке могут быть как для здоровых детей, так и для предотвращения аллергий и пищевых расстройств.

На выбор детской смеси должен влиять педиатр, так как он должен руководствоваться состоянием здоровья малыша. Однако мамам также следует знать различия между разными типами детских смесей, чтобы была возможность обсудить с педиатром подходящую опцию для своего ребенка.

В поисках лучших вариантов: как выбрать смесь для ребенка

Педиатр назначает смесь в зависимости от состояния здоровья и индивидуальных особенностей малыша. Однако мама должна понимать, какому продукту отдают предпочтение врачи и почему. Знание всего о смеси для ребенка - какая смесь лучше подходит для вашего малыша и почему - очень важно. Вот основные факторы, которые достойно учитываются при выборе детского питания:

1. Рекомендации врача. Этот критерий является обязательным для выбора. Педиатр изучит особенности малыша, историю родов, семейный анамнез и, исходя из полученных данных, расскажет, какой продукт лучше всего подойдет для вашего малыша.
2. Возраст. Необходимо выбирать смесь, соответствующую возрасту ребенка: от рождения до шести месяцев, от шести до 12 месяцев, для детей старше 12 месяцев. Каждая формула содержит разное количество белков, жиров, углеводов, витаминов и микроэлементов - соотношение подстраивается под потребности детского организма в каждом возрасте.

Для детей, страдающих от аллергии, рекомендуется употреблять гипоаллергенные смеси на основе козьего молока. Если ребенок склонен к запорам или коликам, имеются аллергические заболевания в семье либо есть другие особенности, обязательно сообщите об этом педиатру, который поможет выбрать нужный продукт. В таких случаях специалист может назначить гипоаллергенную смесь с частично гидролизованным белком, который легче усваивается, но имеет горьковатый вкус, к которому малыши могут долго привыкать.

Иногда педиатры рекомендуют заменить обычную смесь на козью, чтобы предотвратить развитие аллергии и нарушения пищеварения, поскольку она не содержит аллергенных белков, легко переваривается, предотвращает запоры и колики. К тому же, смеси на козьем молоке имеют приятный сливочный вкус, благодаря чему ребенок ест их с удовольствием.

Состав смесей для искусственного вскармливания также играет ключевую роль в том, как хорошо будут усваиваться все полезные компоненты. Обратите внимание на следующие ингредиенты, которые очень желательны в составе детского питания: основа смеси, которая увеличивает биодоступность макро- и микроэлементов, усиливает действие пребиотических и пробиотических комплексов, помогает олигосахаридам укреплять детский иммунитет. Источником жировых глобул, которые играют важную роль в усвоении всех полезных компонентов, является цельное козье молоко, поэтому следует обратить внимание на его наличие в составе козьей смеси. Кроме того, смеси на козьем молоке содержат мало альфа-S1-казеина, который присутствует в большом количестве в смесях на основе коровьего молока и который часто вызывает аллергию. Поэтому, "козьи" смеси реже вызывают аллергию и проблемы с пищеварением и часто рекомендуются педиатрами в качестве профилактических.

Роль пре- и пробиотиков в формировании здоровья ребенка

Пре- и пробиотики играют важную роль в формировании здоровья ребенка. Хотя их механизмы действия разные, но вместе они могут создавать благоприятные условия для правильной работы системы пищеварения. В данной статье мы рассмотрим, почему доступ к бифидобактериям и стимуляция здоровой микробиоты, а также пребиотики и пробиотики являются важными компонентами детского питания.

Олигосахариды грудного молока, совместно с бифидобактериями

Одним из наиболее важных компонентов в детском питании являются олигосахариды грудного молока. Эти вещества выполняют несколько функций, включая защиту детского организма от инфекций, поддержание иммунной системы и являются субстратом для роста здоровой микробиоты. Особенно важным и распространенным типом олигосахаридов грудного молока являются 2'-FL олигосахариды. Синтезировать 2'-FL является сложным и дорогостоящим процессом, и далеко не все производители добавляют его в смеси. Ранее в смеси добавляли только галактоолигосахариды и/или фруктоолигосахариды.

Исследования показали, что дети, которые получали смеси с 2'-FL олигосахаридами грудного молока, лучше росли и развивались, имели более крепкий иммунитет и хорошее пищеварение. Поэтому, если вы питаете своего ребенка искусственно или смешанно, то имеет смысл обратить внимание на наличие 2'-FL олигосахаридов в смесях.

Пребиотики и пробиотики

Еще одним важным компонентом детского питания являются пребиотики и пробиотики. Они помогают заселить кишечник полезными бактериями и поддерживать их в нужном количестве и соотношении, что служит профилактикой нарушений пищеварения и защищает от аллергии и проблем с иммунитетом.

Олигосахариды 2'-FL также являются пребиотиками, но наибольшую эффективность они показывают как раз тогда, когда работают вместе с другими пребиотическими и пробиотическими комплексами, такими как галактоолигосахариды, лакто- и бифидобактерии.

Детское питание на козьем молоке

Смеси МАМАКО® Premium являются отличным выбором для искусственного или смешанного вскармливания младенцев и не содержат пальмового масла. Эти смеси также обогащены многими полезными нутриентами, такими как полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 и омега-6, которые обеспечивают нормальный обмен веществ, отвечают за формирование мозговой ткани, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов и прямо влияют на усвоение кальция и фосфора.

Также смеси МАМАКО® Premium содержат множество других важных компонентов, которые необходимы для нормального развития организма малыша, включая витамины и минералы, такие как витамины A, C, B, D, E, K, железо, йод, цинк, селен, медь и марганец. Кроме того, смеси МАМАКО® Premium также содержат нуклеотиды, которые играют важную роль в разных реакциях, поставляют энергию и способствуют нормализации баланса кишечной микробиоты, укреплению иммунитета и усвоению микроэлементов и нутриентов.

Таурин также присутствует в смесях МАМАКО® Premium и важен для правильного развития мозга и сетчатки глаза, роста новых тканей, правильного формирования слухового нерва и защиты клеточных мембран от токсического воздействия.

В заключение, правильное детское питание является ключевым фактором для здоровья ребенка. Доступ к бифидобактериям и стимуляция здоровой микробиоты, а также использование пребиотиков и пробиотиков, полиненасыщенных жирных кислот омега-3 и омега-6, олигосахаридов 2'-FL, витаминов, минералов, нуклеотидов и таурина - все это важные компоненты детского питания, которые нужно учитывать при выборе смесей.

Важность олигосахаридов грудного молока (ОГМ) заключается в их способности приносить огромную пользу детскому организму. Содержание этих компонентов в грудном молоке занимает третье место, сразу после лактозы и жиров, что является ещё одним подтверждением значимости ОГМ. Ранее производители добавляли в смеси только аналоги ОГМ - галактоолигосахариды и фруктоолигосахариды, но они не были полноценной заменой данного компонента и не обладали таким же широким спектром биологических свойств. Но благодаря последним находкам, синтезировать ОГМ стало возможным, и теперь этот ценный компонент присутствует в некоторых смесях.

На сайте mamako.ru вы найдете детские смеси МАМАКО® Легкое усвоение, которые на основе фермерского козьего молока максимально приближены к материнскому молоку по ценности и полезным свойствам. Однако, при выборе подходящей смеси, следует обращать внимание на наличие ингредиентов, которые могут негативно сказаться на пищеварении ребенка, в частности, на пальмовое масло, о негативном влиянии которого на пищеварение написано в отчете исследователей Верткина А. Л. и Прохорович Е. А. (2013).

Если в смеси содержится пальмовое масло, его особенность состоит в том, что оно может образовывать нерастворимые соединения с кальцием и препятствовать его усвоению, а также вызывать запоры у младенца. Однако, хорошей альтернативой смесям с пальмовым маслом может стать детское питание, которое содержит пальмитиновую кислоту в составе молочного жира. Именно такой вид пальмитиновой кислоты присутствует в грудном молоке и усваивает кальций и фосфор, нормализуя пищеварение. Если смесь на козьем молоке содержит необезжиренное цельное козье молоко, ее жировой компонент представлен жировыми глобулами небольшого размера, которые являются источником ценной пальмитиновой кислоты. Которая, в свою очередь, повышает усвояемость кальция и благотворно влияет на работу желудочно-кишечного тракта. Одним словом, при выборе детской смеси следует проявлять осторожность и учитывать особенности ее состава, чтобы обеспечить безопасность и здоровье своего младенца.

Важны отзывы других мам, но не стоит полностью полагаться на их мнение при выборе молочной смеси для кормления ребенка. Каждый ребенок уникален, и то, что подходит одному, не обязательно подойдет другому.

Однако, если определенный продукт получает исключительно отрицательные отзывы, стоит обратить на это внимание и поискать другие варианты.

Важнейшее требование к молочной смеси – ее максимальная адаптация к грудному молоку. При выборе необходимо учитывать индивидуальные потребности каждого ребенка. Здоровым детям подойдет базовая смесь, но в случае ребенка с каким-либо функциональным нарушением, педиатр подберет специальную смесь, наилучшим образом соответствующую потребностям вашего малыша.

Смеси МАМАКО® Premium на козьем молоке с олигосахаридами, идентичными олигосахаридам грудного молока. Они содержат все вещества и компоненты, необходимые для здорового развития малыша. Согласно исследованиям, олигосахарид 2'–FL показывает наибольшую биологическую активность и играет ключевую роль в формировании здоровой микрофлоры в кишечнике.

Олигосахариды 2'–FL, которые содержит смесь МАМАКО® Premium, помогают поддерживать здоровую микрофлору кишечника, снижают риск возникновения желудочных и лор-инфекций, укрепляют иммунитет, а также увеличивают концентрацию полиненасыщенных жирных кислот. Олигосахарид 2'–FL является натуральным субстратом для роста полезной микробиоты в кишечнике ребенка.

Смеси МАМАКО® Premium на козьем молоке также содержат пальмитиновую кислоту, которая отличается от пальмитиновой кислоты из пальмового масла и способствует усвоению кальция и фосфора. Пальмитиновая кислота из жировых глобул козьего молока формирует мягкий стул, как на грудном вскармливании.

Комплекс про- и пребиотиков в детских смесях МАМАКО® Premium работает вместе с олигосахаридами грудного молока и усиливает их благотворное воздействие на пищеварение и иммунитет грудничка. Пребиотики 2'–FL, GOS и пробиотики—бифидобактерии B. LACTIS помогают нормализовать деятельность желудочно-кишечного тракта и предотвращают колики и метеоризм, а также способствуют усвоению полезных веществ и микроэлементов.

IQ-комплекс «Лютеин с Омега-2 и Омега-6 полиненасыщенными жирными кислотами» также содержится в смесях МАМАКО® Premium. Он способствует формированию головного мозга и зрения ребенка.

Смеси МАМАКО® Premium на основе козьего молока менее аллергенны, так как по сравнению с смесями на коровьем молоке не содержат белок альфа-S1-казеин. «Козьи» смеси также способствуют нормализации консистенции стула, уменьшению интенсивности колик и предотвращению болевых ощущений в животике, а также настраивают пищеварение ребенка.

Базовые молочные смеси, предназначенные для здоровых доношенных детей без наследственной предрасположенности к аллергии или расстройствам пищеварения, могут быть изготовлены из коровьего или козьего молока. Козьи смеси обладают преимуществом перед коровьими: они легче усваиваются и содержат меньше альфа-S1-казеина, который может вызвать аллергию, колики и запоры. Благодаря этому козьи молочные смеси рекомендуются здоровым детям и как профилактика аллергии.

Кроме того, козье молоко более приближено к грудному молоку по белковому профилю, содержащему специфический белок β-казеин, который также присутствует в женском молоке. Белки козьего молока лучше перевариваются из-за образования мягкого творожистого сгустка в желудке.

Адаптированные молочные смеси максимально приближены к грудному молоку, не содержат пальмового и рапсового масел, крахмала, а также включают пробиотики и пребиотики, жирные кислоты, олигосахариды грудного молока и другие важные компоненты для развития малыша.

Для приближения смесей к женскому молоку по витаминно-минеральному составу, кроме добавления белков, жиров и углеводов, содержание минеральных солей в них снижают, чтобы не навредить пищеварительной системе и почкам. Одновременно с этим добавляют недостающие микроэлементы и витамины.

Таким образом, козье молоко предпочтительнее для производства молочных смесей, так как питательные вещества, витамины и минералы легче усваиваются, чем из коровьего молока. К тому же, козье молоко менее аллергенное.

Для предотвращения аллергии назначаются специальные смеси, особенно если ребенок имеет предрасположенность к данному заболеванию. Наследственность считается одним из главных факторов риска, так как у одного из родителей с аллергией вероятность ее возникновения у ребенка составляет около 25%. Если же оба родителя страдают от аллергических реакций, то вероятность резко возрастает. Если у ребенка есть тревожные симптомы или высокая вероятность возникновения аллергии, то педиатры могут назначить гипоаллергенные смеси на основе частично гидролизованного белка, который менее аллергенен. Однако такие смеси могут иметь горьковатый вкус, который не всегда нравится малышам.

Помимо этого, в качестве профилактики аллергии могут назначаться смеси на козьем молоке. В первое время жизни главным аллергеном является альфа-S1-казеин молочного белка, который содержится в большом количестве в коровьем молоке. Однако в козьем молоке этот казеин содержится в меньшей концентрации, что делает такие смеси менее аллергенными. Кроме того, смеси на основе козьего молока имеют приятный сливочный вкус и нравятся детям.

Лечебные смеси для аллергиков

Если ваш малыш страдает от аллергии на молочный белок, то профилактическое питание не будет эффективным способом борьбы с этой проблемой — ему потребуется лечебная смесь. Для производства такой смеси используются полностью расщепленный белок или аминокислоты. Такая смесь может не всем по вкусу, так как гидролизованный белок может оставлять горьковатый привкус, а младенцам может потребоваться время, чтобы привыкнуть к этому здоровому питанию.

Питание для борьбы с запорами

Если у вашего новорожденного наблюдаются колики и запоры, то вы можете использовать смеси на основе козьего молока для их профилактики. Если вам интересна данная тема, вы можете получить более подробную информацию в статье ниже.

Смеси для детей, страдающих от колик, запоров и метеоризма, представляют собой особые продукты, которые помогают маленьким малышам справиться с неприятными симптомами, возникающими в первые месяцы жизни. Грудное молоко содержит компоненты, способствующие формированию "хороших" бактерий в кишечнике, однако в смесях такие свойства достигаются за счет добавления в их состав пробиотиков и пребиотиков.

Пробиотики содержат полезные бифидобактерии и лактобациллы, в то время как пребиотики включают олигосахариды. Сочетание этих компонентов в смесях помогает улучшить пищеварение малыша, образуя в желудке мягкий сгусток, легко усваиваемый организмом. Козье молоко, используемое в качестве основы смесей, также способствует комфортному пищеварению, благодаря особенностям своего белкового компонента, сходного с белком материнского молока. Кроме того, такой белок нормализует стул, помогая избавиться от неприятных проблем с запорами.

Причинами у частых срыгиваний у младенцев могут быть различные факторы: проблемы с желудочно-кишечным трактом, нарушения работы нервной системы, неправильное кормление. Если необходимо справиться со срыгиваниями как симптомом, то педиатры могут порекомендовать использование антирефлюксных смесей, которые содержат загуститель в виде камеди или крахмала (кукурузного, картофельного, рисового). Благодаря наличию загустителей в составе, такая смесь более устойчиво задерживается в желудке, что приводит к сокращению проявлений срыгивания.

для детей с лактазной недостаточностью предназначены специальные смеси, которые отличаются от обычных более низким содержанием или полным отсутствием лактозы. Применение таких лечебных смесей помогает уменьшить проявления лактазной недостаточности, например, диарею, колики, метеоризм, гипотрофию и обезвоживание. В связи с этим, такое питание может быть назначено только после установления диагноза врачом.

Одним из вариантов таких смесей являются адаптированные смеси, которые по своему составу наиболее приближены к грудному молоку и могут использоваться для питания детей с рождения. Их использование может существенно облегчить жизнь ребенка с лактазной недостаточностью и помочь справиться с проявлениями этого заболевания. Однако, как и в случае с любым медицинским препаратом, использование таких смесей должно быть согласовано с врачом и происходить под его контролем.

Актуальные аспекты питания недоношенных детей

Так называемые "недоношенные" младенцы имеют недостаточный вес при рождении и нуждаются в специальных продуктах питания. Секрет смесей для кормления таких детей заключается в их специальном составе, включающем частично или полностью гидролизованные белки. В свою очередь, неразвитый желудочно-кишечный тракт переваривает такие белки лучше. Обычно после того, как вес малыша достигнет 3-х килограмм, его переводят на базовую смесь, за исключением случаев, когда это противопоказано по медицинским показанием. Переводить ребенка на новое детское питание должен только педиатр, который наблюдает за ним с момента рождения. При этом рекомендуется использовать смеси на козьем молоке, так как они содержат легко перевариваемые низкоаллергенные белки и жирокислоты, благоприятно влияющие на усвоение пищи маленьким организмом.

Важно понимать, что цифры на упаковке детской смеси несут в себе определенную информацию. Кроме того, смеси для кормления детей различаются по возрасту применения.

Базовые детские смеси, которые подходят для большинства детей, представлены тремя ступенями. Первая ступень, обозначаемая цифрой 1 на упаковке, подходит для детей до шести месяцев. Следующая ступень (2) подходит для детей от 6 до 12 месяцев, а на третьей ступени (3) продукты предназначены для детей старше года.

Существуют также специальные смеси для недоношенных детей, которые обычно имеют маркировку «0» и/или «Пре» (предпитание).

Состав детских смесей представляет собой сбалансированную смесь белков, жиров и углеводов, которые дополняются другими компонентами, необходимыми для полноценного развития малыша в течение первого года жизни. Поэтому перед покупкой детской смеси рекомендуется внимательно изучить информацию на упаковке и выбрать продукт, который наиболее подходит для определенного возраста ребенка.

Фото: freepik.com