Тюменцам рассказали, как сохранить продукты свежими
Продукты чаще всего портятся из-за условий хранения и нарушения сроков годности.
Продукты чаще всего портятся из-за условий хранения и нарушения сроков годности. Об этом пишет «Тюменская область сегодня» со ссылкой на Роспотребнадзор.
Из-за накопления токсичных веществ потребление 80% несвежей пищи приводит к отравлению. Тепло и обилие влаги провоцируют скорейшее размножение бактерий. Чтобы избежать этого, следует придерживаться простых правил.
Скоропортящиеся продукты нельзя оставлять при комнатной температуре более чем на 2 часа. Если возникла необходимость, можно накрыть их крышкой контейнера и поместить в условия с температурой не более +6 градусов.
Мясо и рыба должны храниться не более суток в специальном контейнере. То же самое можно сказать про овощи, однако, при добавлении масла или сметаны их срок годности сокращается до пары часов.
«Безопасные условия хранения продукта обеспечивает холодильник, температура в котором варьируется от 4 до 6 градусов. При такой температуре процесс жизнедеятельности бактерий сильно замедляется. Поэтому в холодильнике срок хранения продуктов продлевается, а шанс отравления снижается».
РоспотребнадзорЧитайте также: Белки, пищевые волокна, витамины: тюменцам рассказали о пользе соевых продуктов
Автор: Алексей СанкинПоследние новости
Когда техника умирает: самые странные способы, которыми пытались оживить электронику
От фенов и холодильников до магических заговоров — как люди спасают гаджеты вопреки логике
Офисная мебель: как выбрать кресло, стол и шкаф для комфортной работы
Гид по созданию рабочего пространства, где продуктивность и комфорт идут рука об руку
Герои‑невидимки: 10 мест, где вы сталкиваетесь со стойками СОН ежедневно
Железобетонные стойки СОН окружают нас повсюду — даже если мы не знаем, что это они.
Когда скидки превращаются в ловушку: как маркетологи учат нас тратить
Почему “-50% только сегодня” не всегда значит выгоду, как скидки играют на эмоциях и почему даже рациональные люди становятся жертвами маркетинговых трюков.