Что приготовить мужчине на завтрак

Тюменский диетолог дала несколько советов

Фото Сергея Куликова

Доктор медицинских наук, профессор кафедры факультетской терапии Тюменского медицинского университета Елена Дороднева считает, что правильный завтрак – залог успешного дня. Особенно это касается мужчин, ведь они зачастую испытывают стресс в течение рабочего дня, а качественный утренний прием пищи дарит хорошее настроение и создает позитивный настрой.

Для мужчины завтрак должен быть сытным, но не жирным, а в рацион нужно включать продукты с высоким содержанием животного или растительного белка. Подробнее о вариантах.

Блюда из яиц – лучше обычной прожарки яиц сделать омлет с помидорами, стручковой фасолью или другими овощами. Также можно приготовить фриттату. Для этого необходимо мясо с овощами залить яйцом и запекать в духовке, микроволновке или на сковороде.

Крупы – источник растительного белка. Потому каши отличный вариант для завтрака. На сегодняшний день существует множество способов приготовления.

Бутерброды – здесь отмечаем, что лучше взять зерновой хлеб, а колбасу заменить запеченным мясом: курицей, индейкой, говядиной. Полезно будет добавить овощи, также можно посыпать сыром и подогреть в микроволновке.

– Идеально, если в утреннее меню будут включены блюда с рыбой, – заявила эксперт.

Елена Дороднева обращает внимание на то, что в образе жизни мужчин главная проблема – несбалансированность: мало физической активности и много калорийной еды.

– Мужчины, как правило, любят жирное мясо, имеют привычку есть горячие блюда вприкуску с хлебом. Очень калорийный рацион на фоне низких энерготрат – предвестник не только ожирения, но и раннего атеросклероза, сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета и многих других проблем со здоровьем, – считает диетолог.

# питание

Евгений Тимофти