О местной кухне и не только, или "Народная кухня деревни Першино и окрестных деревень"
Фонд Першинской библиотеки пополнился электронным пособием «Народная кухня деревни Першино и окрестных деревень».
Фонд Першинской библиотеки пополнился электронным пособием «Народная кухня деревни Першино и окрестных деревень». Его составила краевед села Любовь Созонова.
Любовь Михайловна почти два года собирала местные кулинарные рецепты. Их ежедневно использовали хозяйки в Першино, а также в ныне уже несуществующих деревнях Хорзово и Ново-Хорзово. Как испечь караваи да калачи пышными, а каральки гладкими да блестящими – обо всём этом подробно рассказывает Любовь Созонова.
В пособие также вошли воспоминания старожилов села, благодаря чему читатели могут окунуться в прошлый век и узнать ещё больше о своей малой родине. В процессе создания сборника краевед консультировалась с одной из старейших жительниц села Марией Мясниковой.
Ольга МЯСНИКОВА
Последние новости
Аптекарь дал неожиданный совет тюменцам, как пережить магнитные бури – они все чаще накрывают Землю
В так называемые плохие дни могут обостриться хронические заболевания Кандидат медицинских наук Игорь Аптекарь дал неожиданный совет тюменцам, как пережить магнитные бури.
В среду в Тюмени вновь будет ветрено
Температура воздуха не особо изменится. Ночью она составит -6 -8 градусов, днем от -3 до -6 градусов.
Неизученные аспекты психологии: влияние запахов на принятие решений
Психология — это наука, которая охватывает множество аспектов человеческого поведения и мышления.
Преобразователь частоты
Все преобразователи проходят контроль и имеют сертификаты с гарантией