Более 40 тонн подозрительного мяса «удалили» с тюменских прилавков

Служба новостей ТюменьPRO Только за первый квартал 2019 года службой Роспотребнадзора в результате контрольно-надзорных мероприятий было изъято 5 220 партий мясной продукции, что в массе своей составило 44 тонны.

Служба новостей ТюменьPRO

Только за первый квартал 2019 года службой Роспотребнадзора в результате контрольно-надзорных мероприятий было изъято 5 220 партий мясной продукции, что в массе своей составило 44 тонны. Все мясо вызвало недоверие специалистов в его качестве и безопасности. Виновные будут наказаны и оштрафованы.

В ходе проверок было исследовано 28 тысяч проб мясной продукции по микробиологическим показателям, проверку не прошла 1 021 проба. По физико-химическим, санитарно-химическим показателям исследовано более 16 тысяч проб мясной продукции, из них забраковали 320 проб. Также было проведено 8 842 мероприятия по проверке предприятий, которые заняты в обороте мясной продукции, более полутора тысяч проверку не прошли.

Из оборота изъяли более 44 тонн мяса. На недобросовестных «мясников» наложено штрафов на сумму более 23 миллионов рублей, а также выписало более полутора тысяч протоколов об административных правонарушениях.

В Роспотребнадзоре убедительно просят тюменцев приобретать мясо только в установленных местах торговли, а при покупке обращать внимание на информацию на потребительской упаковке. Маркировка должна содержать наименование пищевой продукции, состав, дату изготовления, срок годности, условия хранения, наименование и место нахождения изготовителей пищевой продукции, а также рекомендации и ограничения по использованию.

Источник

Предложить новость